18 avril 2016

APRES - LE JARDIN DES SENS -, " CARRE MER ET TERMINAL #1 " POUR LES FRERES POURCEL

Article et photos, Michel Baqué et Txomin Hirigoyen Fin mars, les jumeaux  super-doués de la gastronomie internationale, Jacques et Laurent Pourcel, avaient organisé une soirée réception au « Jardin des Sens », temple de la bonne table durant 28 ans. Ce soir-là ils ont reçu leurs anciens professeurs ou proviseurs qui ont suivi et participé à l'enseignement, l'apprentissage, l'évolution de deux élèves qui, à 24 ans, après sept ans d'évolution dans les plus fameuses tables étoilées de France, formeront un trio indissociable avec... [Lire la suite]

25 mars 2016

PALAVAS / VILLENEUVE : " LE CARRE MER "....OUVRE CE JOUR 25 MARS LA SAISON 2016......

Article et mise en page : Txomin Hirigoyen et Michel Baqué. Avec la participation de Marie Ange Chiari, responsable presse et communication du groupe Pourcel. En attendant l'été, c'est le printemps, prenez le soleil et gardez le cap sur le sud de Montpellier. Suivez le chemin bleu qui mène à la mer entre étangs et abbaye. Tout, tout au bout, sont posés..... la mer bleue est un carré joliment patiné par le soleil et le temps : CARRE MER...CARRE ETE, où se retrouvent quiétude et nuits de folie, sport et farniente, blanc et couleurs... [Lire la suite]
Posté par michelbaque à 01:03 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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