LA PLAGE DE VILLENEUVE AU TEMPS OU ELLE ETAIT PLUS TOURISTIQUE.....
Un article de Michel Baqué et Aldo Creveli......Photos " Collection personnelle Michel Baqué "
De nombreuses plages du litoral Héraultais sont aménagées pour acueillir un tourisme avec restaurants et autres estaminets ou petits commerces.....la plage du Pilou reste une des rares à n'apporter que peu de choses si ce n'est un " food truck "...Je m'imagine que nos lecteurs auront un moment de tristesse en regardant les photos......
C'était en Juillet 2005....
Ils s'appellent Marie, Nicolas, Philippe, et pour leur première année, ils vont accueillir les plagistes en quête de farniente, dans leur restaurant « La plage du Pilou ».....une création qui va changer le panorama de la plage du Pilou, donner lui une meilleure vision touristique.
Septembre 2012, ils vont assurer leur dernière année d'animation de la plage du Pilou ! Après les nombreux problèmes liés à une législation chaque année plus compliquée par Natura 2000, le conservatoire du litoral, la municipaité ...etc.......
Durant sept saisons, à la descente du petit train de la plage du Pilou, si vous aviez envie de déguster un repas en famille, bien installé en bord de mer, pour un prix abordable, Nicolas, le maître des lieux, avec son associée, non pas Pimprenelle mais Marie, vous attendaient au restaurant estival « La Plage du Pilou ».
Sur la plancha, seiches, gambas et encornées, et si vous n'êtiez pas piscivore, pas de problème, vous pouviez opter pour l'émincé d'agneau à la fleur de thym, le pavé de rumsteck, où, plus diététiquement, une salade- repas, qui au premier abord vous paraîssait trop copieuse...mais délicieuse !
Puis finalement, le vacancier-gastronome-maritime repu, pourra se faire bronzer, douillettement installé sur un des 60 transats mis à disposition sur la terrasse, dans le sable, face à la grande bleue.
Saison estivale 2013
Guillaume Ehret, spécialiste du tourisme et collectionneur de voitures anciennes, devient le nouveau concessionnaire du restaurant qui prend comme nom « Les transats du Pilou »,une nouvelle fois, ce sera l'unique restaurant sur la plage du Pilou avec au loin le Carré Mer, au pied de la cathédrale de Maguelone,
Les transats du Pilou, après d'importants travaux..... une structure toute bois du sol au plafond recouvert d'une texture claire éclairant la salle d'une soixantaine de places équipées de confortables sièges de toile aux couleurs de la mer. La nouvelle structure donne une impression de volume, et la mer toute proche vient lécher les pieds de 60 transats avec leurs parasols.
Pour ceux qui veulent bronzer en mangeant, possibilité de manger sur transat pour un forfait de 23 €, le transat seul 10 €.....
Fatigué des tracasseries, Guillaume Ehret proposera ses compétences à une autre commune possédant une plage....ce sera Marseillan .....la plage de Villeneuve se contentera d'un camion de vente à emporter .......C'est dommage pour l'image d'une commune qui aurait besoin de tourisme....